プチ贅沢【ハーブ入りチーズスプレッド】
繁忙期にはどうしても帰りが遅くなります。
当然外食が続いたり。
買ってきたもので済ませるとか…
でも良いことも。
スーパーに寄るのも遅くなるので、出会えるんですよね。
おつとめ品笑。
足が速いお刺身とか。
あと、普段はチョットお高くて勇気が出ない、珍しい野菜とか…
なかでも、少しテンション上がるのがハーブ類。
珍しいものから定番類まで色々。
…ただ、ザンネンなのは料理する時間がないこと。
でもこれならカンタン。
お好みのものを刻んで、裏ごしタイプのカッテージチーズに混ぜて塩こしょう。
朝の食卓が少し贅沢に。
刻むのもシンドイわい！笑の人は、ミントやレモングラスをちぎって、熱湯を注げばフレッシュハーブのハーブティーの出来上がり。
香りだけでも癒されましょう笑。
※スープは前日の余り笑。
〜ハーブ入りチーズスプレッド〜
- カッテージチーズ(裏ごしタイプ) 1パック
- お好みのハーブ 1パック
- 塩こしょう 適宜
- カッテージチーズはスプーンで混ぜて少し柔らかくする。
- 細かく刻んだハーブ、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
※食べる時にオリーブオイルをかけたり、休日ならにんにくのすりおろしを少し入れても。
今回はシブレット(西洋あさつき)。特価75円なり。
(注:日本で平成です笑)
